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| 規格 | |
|---|---|
| 15cm銅玉子燒鍋 | 售完 |
| 15cm玉子燒專用木蓋 | 售完 |
商品描述
日本製銅製玉子燒方型鍋
✔️日本職人✔️不沾黏✔️DIY
位於新潟的「燕三条」，其實是「燕市」與「三条市」的合稱。「燕市」是日本產出最多餐具、鍋碗瓢盆的產地，
「三条市」則是日本重要的金屬加工、機械製造地。
日本燕三條純銅玉子燒鍋，導熱性極佳及專業領域使用的銅煎蛋，內表面鍍錫，由於熱量在短時間內均勻傳遞，
因此您可以輕鬆製作蓬鬆的煎蛋捲，不易生鏽，氣味也不易傳到食物上。使用的次數越多，就會變得越熟悉且更易於使用。
玉子燒（卵焼き）是日本家傳戶曉的國民料理，各地玉子燒無論在味道和外形都有各自的特色，不過最基本的劃分是「東甜西鹹」。順帶一提用來製作玉子燒的「卵焼き器」亦有分東西。「東型」：又稱「角型」，呈四方狀，適合不需要太多翻摺的關東風玉子燒。如果你好好照顧玉子燒鍋，它會變得更容易使用。清潔銅時應小心，因為它對水分和氯敏感。
【產品說明】
◆產地：日本燕三條
◆材料/成分：純銅內鍍錫
◆方型鍋尺寸：
（15cm）● 150 × 150 ● 深度：33mm ● 0.6kg
◆木蓋尺寸：
（適用於 15 cm） ● 150 × 150 mm● 149g
注意事項：請勿與電磁爐及微波爐一起使用
運送與付款
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