日本製 銅製玉子燒煎鍋 玉子燒鍋 玉子燒不沾鍋 平底煎鍋 煎蛋鍋 木鍋蓋 鍋具 廚房用具 封面照片
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日本製銅製玉子燒煎鍋玉子燒鍋玉子燒不沾鍋平底煎鍋煎蛋鍋木鍋蓋鍋具廚房用具

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規格
玉子燒鍋18cm 現貨 2 件
玉子燒鍋21cm 現貨 2 件
玉子燒木蓋18cm 售完
玉子燒木蓋21cm 售完

商品描述

日本製 銅製玉子燒煎鍋/玉子燒木蓋

位於新潟的「燕三条」,其實是「燕市」與「三条市」的合稱。「燕市」是日本產出最多餐具、鍋碗瓢盆的產地,「三条市」則是日本重要的金屬加工、機械製造地。
日本燕三條純銅玉子燒鍋,導熱性極佳及專業領域使用的銅煎蛋,內表面鍍錫,
由於熱量在短時間內均勻傳遞,因此您可以輕鬆製作蓬鬆的煎蛋捲,不易生鏽,氣味也不易傳到食物上。使用的次數越多,油就會變得越熟悉且更易於使用。

玉子燒(卵焼き)是日本家傳戶曉的國民料理,各地玉子燒無論在味道和外形都有各自的特色,不過最基本的劃分是「東甜西鹹」。
順帶一提用來製作玉子燒的「卵焼き器」亦有分東西。「東型」:又稱「角型」,呈四方狀,適合不需要太多翻摺的關東風玉子燒。
如果你好好照顧玉子燒鍋,它會變得更容易使用,你會更依戀它。清潔銅時應小心,因為它對水分和氯敏感。

***注意事項:請勿與電磁爐及微波爐一起使用***

◆產地:日本燕三條
◆材料/成分:純銅內鍍錫
◆方型鍋兩種尺寸:
(18cm)● 180 × 180 ● 深度:33mm ● 0.8kg
(21cm)● 210 × 210 ● 深度:36mm ● 1.2kg
◆木蓋兩種尺寸:
(適用於 18 cm) ● 180 × 180 mm● 240 g
(適用於 21 cm) ● 210 × 210 mm ● 290 g

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運送與付款

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